Lumpia Goreng







  1. Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus laIu tumis hingga harum.

  2. Tambahkan ayarn giling, aduk rata kemudlan masukkan telur ayam dan aduk kembali hingga matang.

  3. Masukkan rebung rebus, bawang bombay. kecap manis Lombok Gandraia, kecap asin Lombok Gandrala, Iada, kaldu jamur. Aduk hingga matang Ialu angkat,

  4. Setelah isian sudah dingin, siapkan kulit lumpia, kemudlan masukkan 1 sdm isian ke kulit lumpia, gulung, Ialu rekatkan dengan teluryang telah di kocok lepas. Lakukan sampai isian dan kulit lumpia habis

  5. Panaskan minyak dalam (eflon, masukkan lumpia yang sudah digulung sebelurnnva. Goreng dengan menggunakan api sedang sambil di balik. tunggu sampai kulit lumpia kuning keccldatan. Lalu tiriskan.

  6. Lumpia goreng siap untuk dinikmati

logo