Goreng ikan asin jambal roti terlebih dahulu. Ulek semua bahan bumbu halus dengan margarin,
lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan
ayam fillet, aduk hingga semua tercampur. Masukkan telur dan aduk menjadi orak-arik, lalu
tambahkan tauge, nasi putih, minyak wijen, saus
tiram dan aduk kembali, tambahkan juga kecap
inggris, kaldu jamur, lada, ikan asin jambal roti yang
telah digoreng, dan aduk hingga semua tercampur. Sajikan Nasi Goreng Ikan Asin selagi hangat.
|
