Rica-rica Ayam






  1. Marinasi ayam dengan bumbu selama 15 menit

  2. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum , lalu tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun, salam, daun jeruk, dan ayam yang telah dimarinasi

  3. Aduk hingga semua tercampur lalu masukkan air, daun pandan, gula pasir, kaldu jamur, lada, daun kemangi, daun bawang, masak hingga matang

  4. Rica-rica Ayam Manado siap untuk disajikan

logo